سلطة المكرونة بأكثر من طريقة:
تُعد سلطة المكرونة من الأطباق الخفيفة واللذيذة التي يمكن
تحضيرها بسهولة وبمكونات بسيطة. إليك بعض الطرق المختلفة لتحضيرها:
الطريقة الأساسية:
المكونات:
500 جرام مكرونة.
2 حبة طماطم مقطعة مكعبات.
1 خيار مقطع مكعبات.
1 بصلة حمراء مقطعة مكعبات.
1 فلفل أخضر مقطع مكعبات.
½ كوب زيتون مقطع شرائح.
¼ كوب جبن مبشور (اختياري).
½ كوب بقدونس مفروم.
¼ كوب زيت زيتون.
عصير ليمونة.
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
طريقة التحضير:
اسلق المكرونة حسب التعليمات الموجودة على العبوة.
صفّي المكرونة من الماء واتركها تبرد.
في وعاء كبير، اخلط المكرونة مع الطماطم والخيار والبصل والفلفل
والزيتون والبقدونس.
أضف زيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود واخلطهم
جيدًا.
زين السلطة بالجبن المبشور (اختياري) وقدمها باردة.
طرق أخرى لتحضير سلطة المكرونة:
سلطة المكرونة بالتونة: أضف علبة تونة إلى المكونات الأساسية
مع ¼ كوب ذرة معلبة.
سلطة المكرونة بالدجاج: اطبخ شرائح الدجاج مع البصل والفلفل
الأخضر ثم أضفها إلى المكونات الأساسية.
سلطة المكرونة بالكريمة الحامضة: استبدل زيت الزيتون ½ كوب
كريمة حامضة مع ملعقة كبيرة من الخردل.
سلطة المكرونة بالبستو: أضف ¼ كوب من صلصة البيستو إلى المكونات
الأساسية.
سلطة المكرونة بالفواكه: أضف ½ كوب من الفواكه الطازجة، مثل
العنب أو الفراولة أو التوت، إلى المكونات الأساسية.
نصائح:
يمكنك استخدام أي نوع من المكرونة لتحضير هذه السلطة.
تأكد من تبريد المكرونة تمامًا قبل إضافة المكونات الأخرى.
يمكنك إضافة أي مكونات أخرى تفضلها، مثل الفطر أو الجزر أو
البروكلي.
يمكنك استخدام صلصة السلطة المفضلة لديك بدلاً من زيت الزيتون
وعصير الليمون.
قدم سلطة المكرونة مع الخبز أو البطاطس المقلية.
0تعليقات