تخطيط الوجبات: كيفية إعداد وجبات الأسبوع لتوفير الوقت والمال

 فوائد تخطيط الوجبات:

• تقليل الهدر الغذائي.
• تجنب الطلب من المطاعم.
• توفير وقت الطهي والتسوق.
• تناول طعام صحي أكثر.

 الخطوة 1: إعداد قائمة الأطعمة المتوفرة في المنزل

ابدأ بمراجعة:

• ما يوجد في الثلاجة والفريزر.
• المعلبات والبقوليات في الخزانة.
• الأطعمة القريبة من تاريخ الانتهاء.

⏩ هذا يساعدك في بناء خطة تستغل الموارد المتاحة أولًا.

📋 الخطوة 2: وضع جدول أسبوعي للوجبات

اليوم	الإفطار	الغداء	العشاء
الأحد	شوفان مع فواكه	دجاج مشوي + أرز	شوربة عدس + توست
الاثنين	زبادي مع بذور الشيا	معكرونة بالخضار	سلطة تونة

 الخطوة 3: إنشاء قائمة التسوق

قسم القائمة حسب الفئات (خضار، لحوم، ألبان...) واشترِ فقط ما تحتاجه.

📌 نصيحة: لا تذهب للتسوق وأنت جائع 

 الخطوة 4: التحضير المسبق للوجبات (Meal Prep)

خصص يومًا (مثلاً السبت) لـ:

• تقطيع الخضار وتخزينها.
• شوي الدجاج أو اللحم مسبقًا.
• طبخ الأرز أو المعكرونة بكميات تكفي لعدة وجبات.
• 
  

🎯 هذا يختصر وقت الطهي طوال الأسبوع.

💡 نصائح إضافية:

• اختر 2-3 بروتينات أسبوعيًا وبدّل الإضافات.
• جهّز وجبات قابلة للتجميد (مثل اللازانيا أو الكبسة).
• استخدم حاويات شفافة لتخزين الوجبات لتسهل رؤيتها.