ما هو الكيتو دايت :
هو نظام غذائى يعمل على تزويد الجسم بالطاقة ويعتمد نظام الكيتو دايت على الدهون فقط بدل الاعتماد على الكربوهيدرات.
وكلمة كيتو مشتق من الجزيئات التى يخزن فى الكبد كبديل للطاقة فى حالة عدم وجود مصدر آخر وهو الانسولين والجلوكوز وتتم حرقها كمصدر بديل للطاقة.
وصفات
سهلة كيتو دايت
الوجبة الثانيه:
١٥٠ جرام جمبري او روبيان
الوجبة الأولى لحمة مفرومة بالبروكلى :
المكونات
٢٥ جرام زبده
١٥٠ جرام لحمة مفرومة
١٥٠ جرام بروكلي
الطريقة:
١-نضع اللحمة المفرومة في المقلايه ونضع
عليها ملح وفلفل أسود حسب الرغبه وتقلب.
٢-نضيف على اللحمه قطع البروكلي ثم نضع قطعة
الزبده.
٣-تخلط المكونات مع بعضها ثم نضعهم في طبق
التقديم ونرش السمسم حسب الرغبه.
٤٤٥
|
السعرات
|
١١ ج
|
كربوهيدرات
|
٤٤ ج
|
بروتين
|
٢٦ ج
|
دهون
|
٤ ج
|
الباقي
|
الوجبة الثانيه:
جمبري
بالزبدة مع القرنبيط
١٥٠ جرام قرنبيط مقطع صغير
١٥٠ جرام زبده
٢ فص ثوم
الطريقه:
١ – نضع الروبيان في
مقلايه على النار ونقلب جيدا ثم نضيف قطعة الزبده ونحرك الخليط ثم نضيف الثوم
المهروس ونقلب جيدا ونضع الملح والفلفل الاسود
٢ – نقوم بضرب القرنبيط في
الخلاط حتى يصبح مفروم ناعم ثم نضع على الخليط السابق مع التقليب الجيد من ٢ الي ٣
دقائق
القيمة
الغذائية والسعرات.
٣٦٨
|
السعرات
|
٨ ج
|
كربوهيدرات
|
٣٩ ج
|
بروتين
|
٢٠ ج
|
دهون
|
٣ ج
|
ألياف
|
الوجبه الثالثة:
دجاج مع
الموتزاريلا والخس:
المقادير:
١٥٠ جرام دجاج مقطع بدون
عظم او دهن
١٠٠جرام جبن موتزاريلا
٢٠٠ جرام خس
الطريقة:
١ – في مقلاة حاميه على
النار نضع قطع الدجاج ونرش ملح وفلفل واي نوع بهارات حسب الرغبه وبعد ٣ دقائق نقوم
بالتقليب على الوجه الأخر.
ثم نرفع
الدجاج من على النار وتركها ترتاح قليلا ثم نقطعهم قطع متساوية الحجم.
٢ – في طبق التقديم نضع
الخس المقطع وعليها موزاريلا مبشورة ثم نضع عليها قطع الدجاج المشوي.
القيمة
الغذائية والسعرات الحرارية
٦٧٠
|
السعرات
|
٩ج
|
كربوهيدرات
|
٧٢ج
|
بروتين
|
٣٨ج
|
دهون
|
٣ج
|
ألياف
|
الوصفات من الشيف : عبير منسى
لقراءة المزيد :
0تعليقات